实不相瞒,昨天想做一顿丰盛的午餐,爆炒、油炸、炖汤,结果午餐没做完,差点中暑... ...
夏天的厨房,是家中的高热地带,室内温度本就不低,再结合炉灶火焰的升温、厨房电器的运作,身处其中烹饪,分分钟就汗流浃背,堪比桑拿房~
不想让下厨做饭变成一种煎熬,就得尽快改造厨房,给厨房降温!今日话题广场,咱们来讨论讨论,究竟哪种厨房降温方式更靠谱,能让家庭煮夫和煮妇们清凉过夏天?
降温的扛把子,还得是空调
都说夏天的命是空调给的,要想征服厨房的高温,最直接有效的方法,当然是空调。但是,厨房的空调,是想装就装的吗?
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挂壁空调
在厨房安装一台挂壁空调,便宜好用,降温效果非常明显,给你一个清凉舒适的下厨环境。
出风口不要正对着灶台,也就不用担心空调送风会对燃气明火造成影响。
但常规的挂壁空调,需要考虑好厨房安装位置和油烟的影响。
现代家庭厨房的面积,通常为4~8㎡,安装内机后,要损失一些吊柜的收纳空间。其次还得确保厨房外墙能够安装空调外机位,及合理地排放空调冷凝水。
中式厨房喜欢爆炒煎炸,会产生大量油烟。普通空调一般采用活性炭、尼龙网、无纺布、纤维网等材质做滤网,防不住油烟,甚至蒸发器、风机、表面等都会沾上油烟,时间久了,不仅清洗不方便,还会影响空调的使用效果。
为了减少油烟困扰,可直接把挂机装吊柜里面,不用的时候关上柜门。
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厨房空调
为了应对油烟和占用空间等问题,厨房专用空调上市了。
厨房空调的滤网多采用活性炭、铝合金、不锈钢的材质,不论是面板壳体还是内部零件,都做了防水防油防腐处理。
多采用嵌入式安装,隐藏在吊顶中,不占用厨房空间,看起来相对美观,新旧厨房都能改造安装。
厨房是高温环境,空调降温需要更高的制冷率。厨房空调的制冷率通常能达到1100W左右,能比常规空调更快速地降低室温。
选择嵌入式厨房空调,吊顶夹层高度需要预留一般大于25cm,吊顶较低的可考虑超薄款内机。若厨房空间足够,不受吊顶限制,也可选择吸顶式厨房空调。
此外,厨房专业空调价格比较高。
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中央空调
面积大的房子可以尝试中央空调,在厨房增加一个风管式内机即可。
安装时,出风口别正对灶台,回风口
在厨房外,就可以避开油烟侵蚀、蒸发器堵塞等问题。不过,中央空调的走线比较复杂,安装也需要联动其他空间,因此要在
初期就安排好。同样的,相比于常规空调和厨房空调,选择中央空调将大大提高装修成本。
低预算降温,还有这些办法
如果预算不多,或厨房没有安装空调的条件,那么可以试试以下解决方案。
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凉霸
凉霸,其实就是一款置顶风扇。
一般内嵌安装在厨房吊顶正中间或燃气灶前人站位置的正上方,看起来整齐美观。
品质好的凉霸产品,可实现多档风力、广角摆页出风,尽可能让厨房各处都有风。不过要注意风向不能朝向炉灶,否则会影响炉灶明火。
通常集成LED照明、换气等多功能,厨房也就不用再特别安装灯具。
但凉霸是通过单方向推动空气产生气流,加速体表汗液的蒸发散热,从而达到降温的效果,若在高温环境下,吹出来的风就会是热风,将让体感变得更热!
当家里安装了强劲吸力的油烟机或
,建议可以配合使用凉霸,加速空气流动实现厨房降温。另外,凉霸内部容易藏污纳垢,需要定期清洗。
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风扇
落地扇、挂墙扇、台式风扇,都可以起到一定的降温凉快作用,但同样的,高温环境下会吹出来热风。
摆放一台电风扇,也会占用不少空间,碍手碍脚;风力比较大,会影响灶台的明火,影响做饭、做菜的效率。
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空调扇
空调扇,通过把热风吹向用冰晶冷化后的冷水,冰水雾化兑出有冷感的冷风,从而产生制冷效果,还可集成送风、制冷、取暖和净化空气、加湿等多种功能。
当在厨房空间小、做饭速度快的情况下,一台好的空调扇,也能为你实现清凉下厨。
但使用起来相对麻烦,需要及时加水或添冰晶,内部的水若长时间存放也容易滋生细菌。
选购空调扇时还得注意功率,功率小了达不到理想的制冷效果,功率大了又会产生噪音。且空调扇不适宜湿气较重地域使用。
主打一个“心理降温”效果
俗话说“心静自然凉”,在家装中,我们可通过一些设计技巧来调节情绪,达到“心理降温”效果。
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深冷色系装修
通过改变厨房墙地面砖和
面板的色彩,以简单的冷色调打造清爽的感觉,营造宁静舒适的氛围感,在心理上达到降温效果。8
绿植
在厨房合适的地方栽种绿植盆栽,不仅能够美化环境、减少灰尘,还有助于减少紫外线、减少辐射热、调节室内温度和湿度,在视觉上也能给人带来清凉的感觉。
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关于夏季厨房降温,大家都尝试过哪些方法呢?
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